La Revolución industrial

Economia politica
978-84-460-0208-6
CASTELLANO
64
240cm
170cm
HA.CIENCIA Y TECNICA
-5%
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El presente libro aborda todas las cuestiones que el aficionado debe t ener presentes a la hora de elegir y degustar un vino, desde los proce sos de elaboración hasta los principios de cata, pasando por el almace namiento o los maridajes.Con multitud de indicaciones y consejos práct icos, el lector aprenderá a conocer y apreciar mejor los distintos vin os en el curso de una comida, seleccionar sus compras o emitir una opi nión técnica y fundamentada sobre un vino concreto.El texto se acompañ a de una serie de dibujos y gráficos que facilitan la comprensión de s u contenido, así como de diversos materiales complementarios que ofrec en una breve aproximación al mundo de los vinos franceses.